燃?xì)庠畹挠楷F(xiàn),,使得人們的廚房生活更加方便和舒適,而其中的關(guān)鍵部件——燃?xì)庠钚彩遣豢苫蛉钡牟糠?。燃?xì)庠钚沁x用燃?xì)庾鳛槟芰吭搭^的炊具中,,將燃?xì)庵匦路峙洳⑺瓦M(jìn)燃燒室的重要裝置,下面將對(duì)其功能,、工作原理,、構(gòu)造進(jìn)行詳細(xì)介紹。
燃?xì)庠钣徐趟?、煮面,、燉湯等諸多功能,而燃?xì)庠钚袚?dān)的作用就是使燃?xì)獾靡园凑找欢ū壤峙涞礁鱾€(gè)燃燒孔中,,保證爐火均勻分布,,從而滿(mǎn)足不同的烹飪需求。
燃?xì)庠钚捎棉D(zhuǎn)輪型結(jié)構(gòu),,其內(nèi)部設(shè)有一定數(shù)量的燃?xì)膺M(jìn)氣口和燃燒孔,,燃?xì)馔ㄟ^(guò)地下管道進(jìn)入燃?xì)庠钚尚D(zhuǎn)的轉(zhuǎn)輪進(jìn)行調(diào)節(jié),,使燃?xì)膺M(jìn)入燃燒孔,,進(jìn)而燃燒,同時(shí)會(huì)帶動(dòng)鳥(niǎo)巢輪發(fā)揮出鳥(niǎo)巢的均壓作用,,最終達(dá)到均勻的火焰和快速的熱力傳導(dǎo),。當(dāng)然,燃?xì)庠钚霓D(zhuǎn)速和角度的大小也是直接關(guān)系到火焰大小和顏色的變化,,從而實(shí)現(xiàn)更加精準(zhǔn)的火焰控制,。
燃?xì)庠钚耐庑屋喞且粋€(gè)帶一定角度鋸齒形的轉(zhuǎn)輪,由進(jìn)氣管,、轉(zhuǎn)輪,、出氣孔,、鳥(niǎo)巢輪等構(gòu)成。轉(zhuǎn)輪周?chē)泻芏嗉?xì)小的孔洞,,燃?xì)鈴倪M(jìn)口穿過(guò)進(jìn)入到轉(zhuǎn)輪,,由轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)輪進(jìn)行調(diào)整,經(jīng)過(guò)鳥(niǎo)巢輪的推動(dòng),,經(jīng)過(guò)出氣孔分配到每個(gè)燃燒孔中,,形成火焰并傳遞熱力。其中,,鳥(niǎo)巢輪和出氣孔的數(shù)量和排布決定了燃?xì)獾木鶆蛐院突鹧娲笮?。而進(jìn)氣管的大小和壓力則是直接關(guān)系到轉(zhuǎn)角的大小和效率。
使用燃?xì)庠钚枰⒁獍踩?,例如燃?xì)庠钚龖?yīng)經(jīng)常清洗,,防止燃?xì)庠钚谧枞霈F(xiàn)燃燒不充分等情況,。同時(shí),,使用時(shí)必須注意,不要將灶具大小不當(dāng)?shù)胤旁谌細(xì)庠钚鲜褂?,防止燃?xì)庑孤?,也要切?shí)遵守使用手冊(cè),按照標(biāo)準(zhǔn)使用,。
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