在中國(guó)古代廚房中,,蒸箱另外一種烹飪工具也成為很多家庭不可或缺的部分的一部分。但他,,近十多年來,,蒸烤箱以及一種研發(fā)新型產(chǎn)品漸漸踏進(jìn)人們的視野。這樣的話,,蒸烤箱能不能逐漸民間的蒸箱,,下一界更好的選擇呢?本文通過SWOT分析的,,從優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)兩個(gè)方面對(duì)這樣的問題接受探討,。
優(yōu)勢(shì):
1.多功能組合性:蒸烤箱不單都能夠接受燒煮食物,還也可以接受烤箱功能,。相比之下,,現(xiàn)代蒸箱沒法并且蒸煮。蒸烤箱的一機(jī)多用性以至于它還能夠不滿足人們更廣泛的的烹飪需求,。
2.方便操作:蒸烤箱手中掌握十分先進(jìn)的智能控制系統(tǒng),,建議使用出聲會(huì)更加方便。是從觸屏或旋鈕是可以很快調(diào)節(jié)溫度,、時(shí)間等參數(shù),,而現(xiàn)代蒸箱則要使用開關(guān)和調(diào)節(jié)旋鈕通過操作。
3.效率更高:蒸烤箱通常具備更高的加熱速度和更好的保溫性能,,能在短時(shí)間內(nèi)將食物加熱到所需溫度,,但是達(dá)到肯定會(huì)時(shí)間的熱量,。兩者相比之下,悠久的傳統(tǒng)蒸箱要較長(zhǎng)時(shí)間才能將食物蒸熟后,。
劣勢(shì):
1.價(jià)格較高:蒸烤箱而言比較傳統(tǒng)蒸箱在技術(shù)和功能上頗為先進(jìn),,并且價(jià)格也低些。對(duì)此一些經(jīng)濟(jì)實(shí)力有限的家庭可以說,,購(gòu)買蒸烤箱很有可能會(huì)會(huì)造成是有的負(fù)擔(dān),。
2.噪音較高:導(dǎo)致蒸烤箱大多數(shù)都會(huì)配備了較小功率的電機(jī)和加熱元件,在用時(shí)會(huì)出現(xiàn)當(dāng)然的噪音,。相比之下,,現(xiàn)代蒸箱在運(yùn)行過程中噪音較小。
3.程序維護(hù)成本較高:蒸烤箱的原因常規(guī)了更多的電子元器件,,一但再次出現(xiàn)故障,,維修成本相對(duì)較高。而傳統(tǒng)蒸箱則要比簡(jiǎn)單點(diǎn),,維護(hù)成本較低,。
蒸烤箱相較于傳統(tǒng)蒸箱在功能和操作上有著大得多的優(yōu)勢(shì),但價(jià)格較高,、噪音會(huì)增大和能維護(hù)成本二級(jí)劣勢(shì)也是不可低估的,。但,在你選擇時(shí)必須依據(jù)個(gè)人的需求和經(jīng)濟(jì)狀況來綜合考慮,。對(duì)于烹飪準(zhǔn)求多樣,、更更方便不能操作且不會(huì)愿意承擔(dān)全部一定會(huì)成本的人來講,蒸烤箱是兩個(gè)確實(shí)不錯(cuò)的選擇,。
官方微信
TOP