電磁爐如何用普通砂鍋,？

在普通砂鍋上貼導(dǎo)電膜。 這個導(dǎo)電膜是白銀做的,，在800的高溫下烤的話可以在電磁爐上使用,。

電磁爐采用磁場感應(yīng)渦流原理，高頻電流通過環(huán)形線圈,，產(chǎn)生無數(shù)閉合力,。 當磁場的磁力線通過磁導(dǎo)率(如鐵鍋)底部時，會產(chǎn)生無數(shù)小渦流(一種交變電流),，家用電磁爐使用15——30KHZ的高頻電流),。

砂鍋為非磁性材料，無法有效收集磁力線,，無法產(chǎn)生渦流,，因此無法加熱。 因此,，電磁爐所用鍋體材料導(dǎo)電性較好,，是強磁性材料的金屬或合金及其復(fù)合體。 一般的鍋是鑄鐵鍋,、生鐵鍋,、不銹鋼鍋。 但是,，現(xiàn)在有可以使用電磁爐的陶瓷砂鍋,，烹飪器具也在市面上出售。 陶瓷電飯煲底部貼有導(dǎo)電膜,，該導(dǎo)電膜由白銀制成,，可以在800高溫下烘烤，可以在電磁爐上使用,。

電磁爐適合用什么鍋具,？

鑄鐵鍋

鑄鐵鍋采用壓鑄制法制作，具有導(dǎo)熱速度快,、質(zhì)地硬,、耐磨、不易變形的優(yōu)點,。 平時用作炒鍋,，放在電磁爐上使用效果很好。

電磁爐為什么只能用鐵鍋,？

是鐵的磁導(dǎo)率,，電磁加熱的結(jié)構(gòu)是：在線圈盤中通入高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場,，這些磁場可以進入鐵中,。 當鐵制鍋具在磁場范圍內(nèi)時,，鍋具切邊磁力線在鍋具底部產(chǎn)生交變電流(即渦流)。 渦流使鐵不規(guī)則運動,，分子相互碰撞,、摩擦產(chǎn)生的熱能使器具自身高速發(fā)熱，加熱和烹飪食物,，達到煮食的目的

哪些炊具可以用電磁爐?。?/h3>對鍋的要求：也可以采用鐵,、鑄鐵,、不銹鋼鍋。

小米電磁爐可以放其他鍋嗎,？

小米電磁爐可以用別的鍋,。

前提是可以放在電磁爐上的可電磁感應(yīng)鍋。 電磁爐是通過電磁感應(yīng)加熱的,，理論上可以是導(dǎo)電的金屬鍋,。 但實際上，鍋底不能太小,。 所以鋁鍋,、銅鍋、鐵鍋,、不銹鋼鍋也可以。 砂鍋不能用在電磁爐上,。 我希望我的回答對你有幫助,。