案板變形翹了能壓平嗎,？

砧板變形壓平,。

砧板是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫呐腼児ぞ咧弧?砧板變形翹曲，一般是因?yàn)槲覀冮L(zhǎng)期使用砧板,，不注意砧板的維護(hù),，砧板在潮濕的環(huán)境中吸收了很多水分。 另外,，如果砧板沒有放在水平位置,，砧板會(huì)發(fā)生變形。 我們可以用同樣的道理糾正砧板變形翹曲的現(xiàn)象,。 把砧板放在水里使水分滲透,。 然后取出放在水平位置后。 把沉重的東西壓在砧板上,，特別是把沉重的東西壓在彎曲的砧板上很重要,。 過一會(huì)兒，砧板翹曲的地方就會(huì)復(fù)原,。

金絲柚砧板買回來怎么保養(yǎng),？

先把砧板的兩面洗干凈，用熱水加熱,，把那個(gè)蠟洗掉,。 這種蠟可以防止樹干裂； 洗掉后,，請(qǐng)務(wù)必用濃鹽水浸泡一天,。 濃鹽水是指燒開水，趁熱加入鹽,，直到不溶解為止,。 用濃鹽水浸泡一天的目的是讓樹的表面含有鹽分。 鹽是吸收濕氣的東西,，可以防止樹干燥破裂,； 取出曬干，稍后在砧板表面均勻涂上食用油,，待油完全滲入砧板后即可正常使用,。 其目的是使砧板在使用中不易破裂變形,。

楠竹圓菜板第一次買回來怎么處理,？

1、清除砧板表面浮沉,，用清水清潔面板表面,，注意不要浸泡； 洗后用濃鹽水浸泡1小時(shí)，鹽可以吸收濕氣,，防止砧板干燥,、破裂。

2,、洗干凈后,，可以放在陰涼處控制干燥，可以日曬,。 請(qǐng)放在架子上慢慢控制菜板的水分,。 但是，不能曬黑,。 如果方法錯(cuò)誤,，會(huì)導(dǎo)致破裂。

3,、瀝干后,，待菜板表面完全干燥后，表層涂食用油,，可用小刷子輕輕涂在菜板表面,。 不多，但要涂在兩面,，放在架子上等風(fēng)干,。

菜板是桃花心木還是烏檀木好？

烏檀木是世界上最好的木質(zhì)材料,，最大的優(yōu)點(diǎn)是不會(huì)在餐盤上繁殖細(xì)菌,。 這成了很多主婦的選擇。 因?yàn)樾l(wèi)生性很好,。 另外,，一塊烏檀木菜板可以使用好幾年也很經(jīng)濟(jì)

優(yōu)點(diǎn)1、易維護(hù),，無需加水或定期涂特殊護(hù)理油,。 買來洗干凈了就可以用了。 對(duì)像我這樣晚期懶惰的患者來說,，無疑是一大福音,。

2、抗菌防霉功效使用一年多來,，無明顯霉變跡象,，可能與我平時(shí)用完即擦放干燥處有關(guān)。 再加上這種木材本身具有防霉抗菌的特性,，所以一開始我不太相信,，但對(duì)比起來，抗菌性能比其他實(shí)木強(qiáng)得多。

3,、用適合切菜的硬度切肉,，有切入感，無虎口顫之感,。

4,、不會(huì)碎的確實(shí)到現(xiàn)在為止，我買的整棵樹的烏檀木菜板還沒有碎,。 比我買的鐵木菜板三五天就有了縫隙,，像冬天的手一樣，看著都痛,。

5,、木紋漂亮、長(zhǎng)相漂亮的女人天生麗質(zhì),，但烏檀木菜板的紋路抓住了女人的天性,。 不用放在廚房里的櫥柜里，他絕對(duì)可以說是藝術(shù)品,。

菜板用完后怎么處理,？

生食和家常菜的砧板最好分開。 生菜中細(xì)菌和寄生蟲的很多,，砧板不可避免地會(huì)被污染,。 另外，如果用同樣的砧板切家常菜,，家常菜會(huì)被污染,。

每天用砧板后，用板刷和清水清洗干凈,。 過一會(huì)兒,，砧板上的木屑可以用菜刀刮，或者用木工刨子刨,，完全清除砧板上的污漬,。

如果砧板處理了含油過多的食物，可以不斷用熱水清洗,。

如果有魚,、肉等腥味殘留，可以用溶解了食鹽的洗米水或洗滌劑清洗擦拭,，或者淋上醋清水沖洗,，日曬后曬干，就沒有腥味了,。

如果砧板有怪味,，可以用生蔥或生姜擦一遍砧板，然后一邊用熱水沖一邊用刷子刷洗,，怪味就會(huì)消失,。