要看下鍋底有沒(méi)電磁爐適用的標(biāo)識(shí)(就是有沒(méi)那個(gè)彈簧狀的圖標(biāo))。沒(méi)有的話就不能在電磁爐上用了,。201屬于低磁性鋼(用錳代替了鎳)并不是所有電磁爐都可使用,。
如果要在電磁爐上用不銹鋼鍋,一定要確認(rèn)是否電磁爐適用,,或者選那種403和401材質(zhì)的不銹鋼,。
一般電磁爐適用的鍋都是鐵鍋或者復(fù)合鋼鍋(中間夾層為高磁材質(zhì))。
電磁爐上面是可以使用不銹鋼鍋的,,但是一定要使用電磁爐專用的不銹鋼鍋具,普通的不銹鋼鍋具是不可以在電磁爐上面使用的,。
電磁爐上面可以使用電磁爐專用的不銹鋼鍋,、不銹鋼鐵鍋等等,如果是鋁制的鍋和同質(zhì)的鍋和非鐵質(zhì)的鍋,,在電磁爐上是沒(méi)法使用的,,因?yàn)檫@些鍋具是沒(méi)有辦法導(dǎo)熱的,所以不能夠在電磁爐上面使用。
1,、電磁爐對(duì)鍋的要求是能通過(guò)電磁交通產(chǎn)生渦流發(fā)熱的才行。
2,、電磁爐對(duì)鍋要求是能產(chǎn)生電磁交換產(chǎn)生渦流發(fā)熱的鍋(如鐵、鑄鐵,、不銹鋼等),,另外還要求鍋底能與電磁爐面(平面或曲面)緊密接觸。
3,、電磁爐是很好的家用電器,,當(dāng)然也有工業(yè)或商業(yè)用的專用電磁爐。
答:電磁爐可以用比熱源小的不銹鋼盆直接熱菜,。沒(méi)有問(wèn)題。
在電磁爐上多么大的鍋都可以使用,。小到小奶鍋,,大到大蒸鍋。都可以在電磁爐上使用,,不用擔(dān)心,。
電磁爐是從中間發(fā)出電磁波,通過(guò)鍋里的食物經(jīng)過(guò)鍋邊構(gòu)成電磁的閉合回路,。隨著電磁波的高頻次變化,,使食物中的水分子隨著電磁波的變化而轉(zhuǎn)動(dòng),產(chǎn)生熱量,。所以多大的鍋又能使用,。
檢查電磁爐上所使用的鍋具是否有問(wèn)題,。因?yàn)殡姶艩t只對(duì)鐵鍋,、含磁性不銹鋼鍋或搪瓷鍋加熱,如果是其他不含鐵材質(zhì)的鍋具,,電磁爐是無(wú)法加熱的,。
如果是鍋具不合適,只要把鍋具換成鐵鍋就可以了,。
2,、檢查電路電壓是否正常。
如果電網(wǎng)的電壓不正常,,就會(huì)使電磁爐的自動(dòng)保護(hù)功能啟動(dòng),,從而停止對(duì)鍋具的加熱。
3、檢查電磁爐的內(nèi)部是否溫度過(guò)高,。
如果電磁爐內(nèi)部的溫度過(guò)高時(shí),,它就會(huì)停止運(yùn)行,也會(huì)停止加熱,。
遇到這種情況可以先關(guān)閉電源,,等電磁爐的溫度降下來(lái)再重新啟動(dòng)電磁爐。
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