鐵木菜板用小蘇打還是鹽水？

小蘇打+醋深層清潔,。因?yàn)檎璋宓逗劭p隙容易滋生細(xì)菌,，是時(shí)候給砧板來(lái)個(gè)徹底清潔了，先將小蘇打均勻涂抹在砧板上,，然后倒上白醋,，用洗碗海綿擦快速擦洗，靜置5分鐘后用清水沖洗干凈,，放入通過(guò)處自然風(fēng)干就好了,。

鐵木菜板的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)？

優(yōu)點(diǎn)：

鐵木菜板由于堅(jiān)固不脫屑,，故較受青睞,。不起砧板泥、耐水浸,、無(wú)腐蝕,、表面平整光滑，清潔衛(wèi)生,、使用壽命長(zhǎng),。

缺點(diǎn)：

常含有一定的異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起腹痛,、惡心,、嘔吐等癥常用水沖洗后也不容易開裂；質(zhì)地都比較硬,，在用刀剁的時(shí)候易剁壞,。

烏檀木和花梨木和鐵木菜板哪個(gè)好？

烏檀木和花梨木和鐵木菜板相比較,，鐵木菜板好,。

“鐵木”原產(chǎn)于我國(guó)廣西南部與越南北部交界處的石炭巖山地密林中或石山的懸崖峭壁上，由于生長(zhǎng)緩慢,，細(xì)胞組織致密,，且吸收了山地的許多含鈣礦物，所以木質(zhì)堅(jiān)硬如鐵,，入水即沉,，極耐腐。來(lái)自越南原始深山老林的鐵木菜板,，經(jīng)特種設(shè)備精工制成,，具有不起渣，不腐爛,，任砍切剁,，不凹凸，干凈衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),！