但是清洗菜板光用清水清洗達(dá)不到殺菌的效果。每次用完菜板就及時(shí)清洗
在菜板上噴灑些食用醋,放上半個(gè)小時(shí)后在用清潔球刷洗,,不但能殺菌還能去味,。
還有一種方法就是用堿,把堿灑在菜板上抹均勻,,放上半小時(shí)后再用清潔球刷洗,,這樣清洗效果也不錯(cuò)。
用硬刷和清水將菜板刷洗一遍,,病菌可減少三分之一,,若再用沸水燙一遍,殘存的病菌就很少了每次使用菜板后,,將菜板上的殘?jiān)嘀蝺?,并保持每周往菜板上撒一次鹽
如何防止洗潔精殘留在碗碟上呢?
1. 碗碟不要長(zhǎng)時(shí)間泡浸在稀釋的洗潔精中,最好是立洗立沖,。
2. 最好不要把洗潔精直接擠在碗碟或廚具上,,而應(yīng)先用水稀釋洗潔精,然后才將要洗的器皿放進(jìn)去,。
3. 用過的碗碟宜先用清水沖洗油漬,,再以海綿或碗布蘸稀釋的洗潔精擦洗,并且在洗完后立即用清水沖洗干凈,。
4. 無論是哪一種質(zhì)地的砧板表面都會(huì)有切縫,,容易被洗潔精滲入難以沖洗,所以砧板最好只用水及刷子刷洗,。如果嫌油膩的話,,可以用沸水沖洗一下,因?yàn)榉兴灿幸欢ǖ娜ビ湍伖δ堋?/p>
參考文獻(xiàn):
胡月華,,《從國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)看當(dāng)前餐具洗滌劑的質(zhì)量》,,黃山高等專科學(xué)校學(xué)報(bào),,胡月華,, 2002.03: 123-124
張愛麗,《怎樣正確使用洗潔精》,,家庭科技,,1995-04-15
洗潔精會(huì)致癌嗎?洗潔精到底該不該用(圖)_生活頻道
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