大家都知道電烤箱和微波爐。你認(rèn)為在使用它們時(shí)有什么不同嗎,？很多朋友對(duì)電烤箱和微波爐的區(qū)別感到不解,。看起來(lái)它們的功能差不多,，其實(shí)不然,。既然電烤箱和微波爐有區(qū)別，那么區(qū)別在哪里呢,？我們來(lái)看看下面的介紹,，看完你就明白了。

電烤箱和微波爐的區(qū)別有哪些,？

電烤箱和微波爐的區(qū)別1,。出現(xiàn)

大部分家用電烤箱和微波爐在外觀上區(qū)別不大。都是長(zhǎng)方體,。不仔細(xì)看還真看不出來(lái)是兩種電器,。但是，仍然有不同形狀的電烤箱和微波爐,。一般家用電烤箱和微波爐都傾向于嬌小的長(zhǎng)方形,。比如西北大部分大戶型都是開(kāi)放式廚房布局，廚房和餐廳一體化規(guī)劃,。這類房間一般選擇高端的嵌入式微波電烤箱,，嵌入式電烤箱形狀不太一致。

電烤箱和微波爐的區(qū)別2,。烘焙效果

烤箱的加熱方式不會(huì)破壞食物原有的甜味,，還能保存食物中所含的水分和營(yíng)養(yǎng)成分。熟食外酥里嫩,，更適合東方人的口味,。

微波爐的主要作用是快速加熱，食物本身的水分和營(yíng)養(yǎng)成分在加熱過(guò)程中流失嚴(yán)重,。所以微波爐煮出來(lái)的食物很難做到色香味俱全,。

電烤箱和微波爐的區(qū)別3,。加熱原理

電烤箱的加熱原理：給電阻絲通電加熱，將電能轉(zhuǎn)化為熱能,，使箱內(nèi)溫度提高,，然后將食物烤至熟透，由外而內(nèi),。

微波爐的加熱原理：通電后,，電能變成微波，通過(guò)烤箱內(nèi)的空氣傳播到食物上,，然后使食物中的每一個(gè)分子產(chǎn)生熱運(yùn)動(dòng),，進(jìn)而使食物變得又熱又精致。這個(gè)過(guò)程是由內(nèi)而外的,。

電烤箱和微波爐的區(qū)別,。如何使用它

微波爐確實(shí)給我們平時(shí)的工作帶來(lái)了很大的便利，它可以直接快速加熱食物,。我們只需要將現(xiàn)成的食物直接放入微波爐中,，幾分鐘內(nèi)快速加熱，有的甚至幾秒鐘,，對(duì)于上班族的朋友來(lái)說(shuō)真的是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,。家里有人喜歡在家里烤烤食物，電烤箱起著不可或缺的作用,。在烘烤食物之前,，用戶只需將生冷的食物腌制好，放入電烤箱中慢慢烘烤,，就OK了,。

電烤箱和微波爐的區(qū)別。重點(diǎn)放在方面,。

微波爐主要用來(lái)快速加熱食物,，可以節(jié)省很多時(shí)間。對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),，為了快速加熱食物,，微波爐是最好的選擇。另外,，網(wǎng)上有很多微波爐烹飪的菜譜,，利用專門針對(duì)微波爐的烹飪方法和技巧，可以做出很多好吃的菜,。

這個(gè)烤箱不適合加熱食物,。一般比微波爐長(zhǎng)一倍，耗電也很大,。它只適合烘烤食物,。面包,、蛋糕、披薩,、燒烤等很多好吃的都能做好,。

電烤箱和微波爐的區(qū)別,。使用注意事項(xiàng)

微波爐不易使食物外表著色,，烹飪前可在食物外表涂上調(diào)料，使其呈深棕色,。在加熱結(jié)束時(shí),，將食物放置一段時(shí)間或在一些食物中加入一些調(diào)味料，可以達(dá)到加熱無(wú)法達(dá)到的滿意效果,。如果食物有堅(jiān)硬的外皮,，在微波之前必須將其剝掉。

在烘焙任何食物之前,，烤箱都需要預(yù)熱到指定的溫度,，以符合食譜中的烘焙時(shí)間。預(yù)熱烤箱大約需要10分鐘,。否則,，可能達(dá)不到規(guī)定的溫度。如果烤箱預(yù)熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng),，也可能影響烤箱的使用壽命,。

綜上所述，電烤箱和微波爐還是有很多區(qū)別的?，F(xiàn)在你可以區(qū)分它們了,！選擇其中一種，就要根據(jù)自己平時(shí)在家的使用情況選擇合適的產(chǎn)品,，這樣才能充分發(fā)揮其功能,。想了解更多家居信息，請(qǐng)繼續(xù)