油煙凈化器一定要選擇無(wú)耗材和有耗材的油煙凈化設(shè)備(如使用過(guò)濾棉和活性炭的凈化設(shè)備),,幾天更換一次。如果不更換,,會(huì)造成油煙管道堵塞,,管道內(nèi)殘留大量油煙,無(wú)常排出(存在火災(zāi)等安全隱患),,更談不上凈化,。這種設(shè)備故障率高,配件更換頻繁,??此苾r(jià)格低,實(shí)則運(yùn)行成本高(耗材貴,、更換麻煩,、二次污染),使用壽命短(3-15天),。如果你不注意,,你可能會(huì)收到環(huán)境投訴。
1.基本原則3354無(wú)耗材
油煙凈化器一定要選擇無(wú)耗材和有耗材的油煙凈化設(shè)備(如使用過(guò)濾棉和活性炭的凈化設(shè)備),,幾天更換一次,。如果不更換,會(huì)造成油煙管道堵塞,,管道內(nèi)殘留大量油煙,,無(wú)常排出(存在火災(zāi)等安全隱患),更談不上凈化,。這種設(shè)備故障率高,,配件更換頻繁??此苾r(jià)格低,,實(shí)則運(yùn)行成本高(耗材貴、更換麻煩,、二次污染),,使用壽命短(3-15天),。如果你不注意,你可能會(huì)收到環(huán)境投訴,。
2.長(zhǎng)期穩(wěn)定工作,,故障率低
如何在高溫高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩,、空氣污濁的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵技術(shù),。高端和低端產(chǎn)品的性能差異大于微型面包車和奔馳越野車。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,。如果設(shè)備故障率高,,即使廠家售后服務(wù)跟得上,頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常營(yíng)業(yè)造成很多麻煩,。
3.凈化器風(fēng)阻低,,設(shè)備體積小。
提高凈化效率和降低設(shè)備風(fēng)阻是一對(duì)矛盾,。為了增強(qiáng)處理效果,,一些廠家和經(jīng)銷商使用了不良的抗風(fēng)手段,在凈化器中添加抗風(fēng)材料,,使其充滿小的,,有的甚至將設(shè)備的處理能力夸大了5倍以上。導(dǎo)致廚房排煙嚴(yán)重堵塞,,廚房空氣質(zhì)量惡化,,環(huán)境溫度急劇升高。
4.短期檢測(cè)達(dá)標(biāo)從根本上解決油煙問(wèn)題,。
不是所有的耗材都是好的油煙凈化器,。短時(shí)間達(dá)到檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)很容易,但是會(huì)投訴你的鄰居一看到煙就投訴(不達(dá)標(biāo)),。如果油煙凈化不好,,無(wú)法排出,就會(huì)導(dǎo)致廚房環(huán)境惡劣,,直接影響廚師的健康,,存在安全隱患(油霧會(huì)引起火災(zāi))。
要從根本上解決油煙問(wèn)題,,一定要選擇使用三個(gè)月以上,,不用保養(yǎng)清洗,油煙處理依然達(dá)標(biāo),,不用耗材的油煙凈化器,。
首先,,充分了解和分析你的產(chǎn)品,。首先,盡量找出油煙凈化器的賣點(diǎn),,以及與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的區(qū)別,,詳細(xì)了解其工作原理、功能配置以及在哪些情況下可以解決的具體問(wèn)題,,對(duì)可以凈化的區(qū)域、清潔保養(yǎng)等了如指掌,。成為廚房油煙凈化領(lǐng)域的專家,!只有做到這一點(diǎn),你才能在銷售時(shí)以足夠的專業(yè)知識(shí)和自信,、熱情,、大方的態(tài)度感染消費(fèi)者,為他們提供適合他們需求的差異化營(yíng)銷方案,,讓他們感受到你能夠合理,、完美地幫助解決他們關(guān)于廚房油煙的煩惱和困擾,提供最佳的性價(jià)比,,甚至感受到你不是廠家和商家的銷售人員,,而是站在他們一邊為他們利益著想的朋友。一旦你達(dá)到這個(gè)水平,,你可能就能賣出任何東西,。
第二,了解你的客戶,,熱情,,尊重對(duì)方,做一個(gè)合格的傾聽(tīng)者,。了解市場(chǎng)的客戶群體的年齡,、消費(fèi)水平、受教育程度等一些有價(jià)值的指標(biāo),,找出針對(duì)某一類客戶的銷售戰(zhàn)術(shù)和應(yīng)對(duì)技巧,。但不管是什么樣的顧客,你都應(yīng)該以飽滿的熱情和極大的尊重,,給予消費(fèi)者應(yīng)有的購(gòu)物滿足感和舒適感,。同時(shí),巧妙提問(wèn),,認(rèn)真傾聽(tīng),,從而了解顧客購(gòu)物的原因,,購(gòu)物的價(jià)格和功能,決策者(誰(shuí)買單),,想要的效果(解決問(wèn)題到什么程度)等等,。其實(shí)這是對(duì)客戶心理的市場(chǎng)調(diào)查,從中找出匹配的產(chǎn)品型號(hào)和功能配置,,做出適合客戶的個(gè)性化解決方案,。盡量不要在不了解客戶消費(fèi)心理和的情況下,隨意向客戶推銷自己的產(chǎn)品,。有針對(duì)性,,準(zhǔn)確瞄準(zhǔn)目標(biāo),學(xué)會(huì)讓客戶做選擇題而不是判斷題,,有效引導(dǎo)和講故事,,是一個(gè)合格的銷售人員必備的能力。
三,。了解你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和產(chǎn)品,,以及他們的市場(chǎng)價(jià)格,銷售策略和推廣渠道,。這篇文章的意思是,,如果你想取得好的銷售業(yè)績(jī),你不僅要了解你的朋友和客戶,,還要了解你的對(duì)手,。我們知道,實(shí)體店的銷售,,按照傳統(tǒng)的銷售理論(產(chǎn)品,、價(jià)格、促銷,、渠道),,需要四個(gè)環(huán)節(jié)的相互促進(jìn)。所以你要借助公司和外部資源,,從競(jìng)品調(diào)查,、價(jià)格區(qū)間、促銷手段,、渠道流通等四個(gè)方面全面調(diào)查了解對(duì)手的情況,,找出敵我優(yōu)勢(shì),然后制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略,,打擊對(duì)手的弱點(diǎn),,強(qiáng)化自己的優(yōu)勢(shì),增加價(jià)格和新電商線上推廣的利潤(rùn)空間。從而使自己處于有利地位,。
四,。雖然是在練習(xí),但是要學(xué)會(huì)獨(dú)立思考,,仔細(xì)觀察,,注意積累各種銷售數(shù)據(jù)和分析,鍛煉自己的說(shuō)話和溝通能力,,打動(dòng)人的情景感染力(演技)等,。除了向老手和學(xué)長(zhǎng)學(xué)習(xí),從而提高自己的情商,,對(duì)客戶的拒絕有一個(gè)良好的心態(tài)調(diào)整,。保持主動(dòng)與客戶打交道,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,找出不足進(jìn)行針對(duì)性的刻意訓(xùn)練,。我相信你很快就會(huì)成為一名優(yōu)秀的銷售人員。
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