經(jīng)環(huán)保局批準(zhǔn),,衛(wèi)生局同意,辦理員工健康證,,選好店名,,持身份證、環(huán)保保證書,、產(chǎn)權(quán)證,、租賃協(xié)議到工商局領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,然后持營業(yè)執(zhí)照,、身份證,、產(chǎn)權(quán)證、租賃協(xié)議復(fù)印件到地稅局辦理稅務(wù)登記,。
強(qiáng)調(diào)一點(diǎn),。
去環(huán)保局是排污許可證,。為了對(duì)酒店進(jìn)行環(huán)境評(píng)估。;s油煙排放,,需要安裝油煙處理凈化器,使酒店排放的油煙符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》相關(guān)規(guī)定,,有效防止油煙污染他人生活環(huán)境,。你去工商局辦理營業(yè)執(zhí)照,會(huì)被要求執(zhí)行《《特權(quán)法》》關(guān)于相鄰關(guān)系的規(guī)定,即在征得可能被油煙污染的鄰居同意后,,才會(huì)給你發(fā)執(zhí)照,。但如果你的酒店規(guī)模較小,可能只要求其實(shí)施有效的整改措施,,防止油煙污染,。如果油煙排放造成污染,會(huì)被投訴甚至起訴,。
我們一般是按照灶具來算,然后對(duì)比油煙濃度,,運(yùn)行時(shí)間和天數(shù)等等,。
參考爐中一兩個(gè)凈化設(shè)施的最低去除效率為60%;3-5灶效率75%,;當(dāng)≥6爐時(shí),,去除效率為85%,取自《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》GB18483-2001,。
根據(jù)同類餐飲企業(yè)廚房油煙產(chǎn)生和凈化處理后排放的情況,,油煙產(chǎn)生濃度一般為10~15 mg/Nm3,油煙凈化器處理后的油煙排放濃度一般為1.8~2.0 mg/Nm3,。
1.家庭廚房一般以小灶為主,,油煙排放濃度為4mg/m3。
2.還可以計(jì)算出,,每名居民每天食用的食用油量為30g/人*天,,烹飪過程中的揮發(fā)損失約為3%,可以通過添加各爐灶的排風(fēng)來計(jì)算,。
官方微信
TOP