方法一:管道大于40 cm時(shí)，可人工鉆孔處理,。但是這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大,，而且容易清洗，容易在身上沾上污漬,。

六樓廚房油煙管道要不要清洗,？

需要清理，因?yàn)?樓到6樓的油煙會(huì)堆積在6樓,。時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)因高溫而灼傷,。

方法一:管道大于40 cm時(shí)，可人工鉆孔處理,。但是這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大,，而且容易清洗，容易在身上沾上污漬,。

方法二:拆卸管道,，清洗干凈。這種方法更徹底,，清洗更方便,，但難度更大。為了保證清洗質(zhì)量,，需要準(zhǔn)確計(jì)算拆卸距離,。

方法三:在人力無法進(jìn)入且難以拆卸的油煙管道中,，可以采用開孔的方法，在油煙管道上鉆一些小孔,，通過小孔清洗管道內(nèi)部,，然后將每個(gè)小孔密封。

餐廳油煙管道怎么自己清洗,？

根據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn),，餐飲經(jīng)營單位操作間的防煙罩和煙道入口1米范圍內(nèi)應(yīng)每日清洗。中餐操作間的排煙管道至少每60天清洗一次,，并有清洗記錄,。

油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn):清洗完煙機(jī)煙道后，可看到煙道原有內(nèi)壁90%以上,，無堵塞和頑固油污,。灶具表面干凈整潔無油污，風(fēng)扇葉輪表面可以看到90%以上的底漆,。電機(jī)底部無沉淀油漬,，管道外部無油漬和頑固油漬。