方法一:管道大于40 cm時(shí),，可人工鉆孔處理,。但是這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大，而且容易清洗,，容易在身上沾上污漬,。

六樓廚房油煙管道要不要清洗？

需要清理,，因?yàn)?樓到6樓的油煙會(huì)堆積在6樓,。時(shí)間長(zhǎng)了可能會(huì)因高溫而灼傷。

方法一:管道大于40 cm時(shí),，可人工鉆孔處理,。但是這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大,，而且容易清洗，容易在身上沾上污漬,。

方法二:拆卸管道,，清洗干凈。這種方法更徹底,，清洗更方便,，但難度更大。為了保證清洗質(zhì)量,，需要準(zhǔn)確計(jì)算拆卸距離,。

方法三:在人力無(wú)法進(jìn)入且難以拆卸的油煙管道中，可以采用開(kāi)孔的方法,，在油煙管道上鉆一些小孔,，通過(guò)小孔清洗管道內(nèi)部，然后將每個(gè)小孔密封,。

餐廳油煙管道怎么自己清洗,？

根據(jù)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的防煙罩和煙道入口1米范圍內(nèi)應(yīng)每日清洗,。中餐操作間的排煙管道至少每60天清洗一次,，并有清洗記錄。

油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn):清洗完煙機(jī)煙道后,，可看到煙道原有內(nèi)壁90%以上,，無(wú)堵塞和頑固油污。灶具表面干凈整潔無(wú)油污,，風(fēng)扇葉輪表面可以看到90%以上的底漆,。電機(jī)底部無(wú)沉淀油漬，管道外部無(wú)油漬和頑固油漬,。