不能使用4500w電磁爐,。 4500w的電磁爐功率很大,,我們平時用的電磁爐是2000w,而4500w的電磁爐需要專用的電線和開關(guān),,不方便不安全,。 所以不能使用4500w電磁爐。
如果注意維護的話,可以使用的時間會更長,。 日??刹捎貌粷菜⑶鍧崟r不進水面板內(nèi)部,、外殼有污漬后立即清潔,,但不使用強酸強堿性溶液、洗完后干燥,、放置室內(nèi)自然通風(fēng)等簡單方法進行維護
2、這樣也可以避免粘在鍋底上,,或者水沸騰溢出,。 鍋使用含鐵量大、蓋子密閉度高的鐵鍋,、鑄鐵鍋,、不銹鋼高壓鍋等平底鍋時,由于其磁性能高,,容易產(chǎn)生熱效應(yīng),。
3、電磁爐待機時功率一般為0.86瓦,,長期待機一定會好的,。 待機時間越長,電路也越容易老化,,使用后請盡快拔下電源插頭,。 使用電磁爐時,先用大功率加熱鍋,,再用小功率使用,,更省電。
調(diào)節(jié)溫度的方法:
一個是在油炸鍋前后,不要把溫度升得太高,。 菜下鍋后可以稍微上來,,但也要看菜。 炒菜時,,蔬菜中含有的水分很多,,可以提高溫度,反之也不能太高,。 另外,,也可以少喝水,不要把鍋燒焦,。
二是煮菜,、煮湯的時候。 用大火燒開后,,設(shè)為“蒸”模式在節(jié)約電力的同時,,還能防止水從鍋里“飛出”。
第三種是炒完一道菜出鍋后,,再炒下一道菜前的磨鍋機,。 電磁爐或黑晶爐不能關(guān)閉。 把溫度調(diào)成“保溫”就可以了,。 因為重復(fù)開關(guān)會影響電器的壽命,,而且即使關(guān)掉,為了散熱也會再消耗一點電,。 但是,,刷鍋的速度必須很快。 否則,,爐子會自動關(guān)閉,。
數(shù)據(jù)展開:
用電磁爐炒蔬菜的好處:
1、加熱速度快的——電磁爐可使鍋底溫度在15秒內(nèi)上升到300度以上,,遠快于油爐或煤氣爐,,大大節(jié)約烹飪時間,,提高烹飪速度,。
2、節(jié)能環(huán)?!姶艩t無明火,,鍋體本身發(fā)熱,減少了傳熱損失,,其熱效率達80%至92%以上,,且無廢氣排放,無噪音,大大改善了廚房環(huán)境,。
3,、多功能——電磁爐“炒、蒸,、煮,、燉、涮”樣樣都會,。 上海中,,新的三口之家一般用電磁爐,管道燃氣主要用淋浴代替燃氣灶,。
4,、易清潔——電磁爐無燃油污染和廢氣污染,鍋,、灶都非常容易清潔,。 這是其他灶具無法想象的。
5,、安全性高的——電磁爐像煤氣一樣容易泄漏,,不起火,安全性明顯優(yōu)于其他爐具,。 特別是爐體的傾斜電源切斷,、超時電源切斷、干燒警報,、過流,、過壓、過壓保護,、因使用不當(dāng)而自動停止等,,本身設(shè)有多種安全防護措施,即使有湯汁溢出的情況,,煤氣爐也不會熄火而使煤氣逃逸,,可以放心使用特別是爐子的面板不熱,也沒有燒傷的危險,,所以老人和孩子很放心,。
6、使用方便——民用電磁爐“一鍵操作”的指示非常人性化,,老人孩子一看就明白,。 再加上爐體本身只有幾斤,拿著它去哪里都沒問題,,只要有電源的地方就可以用,。 對于居室狹小的農(nóng)民工來說,,從床底下拿出來用完再塞進去,什么樣的灶具這么方便呢,?
7,、經(jīng)濟型——電磁爐耗電量大,但加熱升溫快,,電價相對較低,,按計算,費用比燃氣,、天然氣便宜,。 另外,1600W電磁爐最低價100多元,,還送鍋具,。
8、減少投資——商業(yè)電磁爐比傳統(tǒng)火爐更需要廚房空間,,無燃燒廢氣,,部分減少了排氣投資,免除了燃氣管道施工和配套費用,。
9,、精準(zhǔn)溫控——電磁爐關(guān)鍵是能精準(zhǔn)控制烹飪溫度,節(jié)能保證食品美味,,有利于中餐制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣,。
10、電磁爐與微波爐單一功能相比,,具有蒸,、煮、烤,、炒,、炸等全部功能,可以家庭鍋,,也可以商用鍋,,火力可自由調(diào)節(jié),保溫自動化,。
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