油煙機(jī)墻上是指可以安裝在廚房墻壁上的油煙機(jī),,其主要功能是通過吸入和過濾廚房?jī)?nèi)產(chǎn)生的油煙及異味,并將過濾后的空氣釋放到室外,,在提供廚房空氣清新的同時(shí),,也有效防止了油煙積聚引發(fā)的火災(zāi)等安全隱患。
在烹飪過程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙和異味,,如果不及時(shí)處理,,會(huì)使室內(nèi)空氣污染嚴(yán)重,不僅影響廚房的整體衛(wèi)生,,還會(huì)對(duì)人的身體健康造成危害,。另外,如果油煙長(zhǎng)時(shí)間存留在廚房墻壁,、天花板等位置,,容易形成廚房環(huán)境中的“黑臭”現(xiàn)象,對(duì)家庭生活和居住環(huán)境造成負(fù)面影響,。因此,,安裝油煙機(jī)墻上是非常必要的。
選購(gòu)油煙機(jī)時(shí)需要考慮以下幾個(gè)方面:1.油煙機(jī)的吸力:吸力越大,,效果越好。2.寬度:一般要選擇與灶臺(tái)寬度相同的油煙機(jī),。3.過濾方式:有機(jī)械式和電子式過濾器,,需要根據(jù)自己的具體情況來(lái)選擇。4.噪音:油煙機(jī)的噪音對(duì)于使用者的生活有極大的影響,,應(yīng)該在選購(gòu)時(shí)仔細(xì)考慮,。
正確使用油煙機(jī)可以延長(zhǎng)油煙機(jī)的使用壽命,,提高效果,,也可以避免不必要的安全事故發(fā)生,。使用油煙機(jī)時(shí)應(yīng)該:1.啟動(dòng)油煙機(jī)前將灶具上的食物處理完畢。2.啟動(dòng)油煙機(jī)要先開啟室外的通風(fēng)扇,。3.啟動(dòng)油煙機(jī)時(shí)要先開啟低檔,,食物開始煎炒后再調(diào)高檔。4.關(guān)機(jī)后應(yīng)該等待油煙機(jī)徹底停止運(yùn)作再離開廚房,。
保持油煙機(jī)內(nèi)部清潔可以有效延長(zhǎng)其使用壽命,提高過濾效果,。清洗油煙機(jī)時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:1.每日應(yīng)該清理油煙機(jī)的表面,,以免油污積累難以清除。2.每個(gè)月應(yīng)該拆卸清洗油煙機(jī)的過濾器,。3.每年應(yīng)該拆卸清洗油煙機(jī)的內(nèi)部部件,,進(jìn)行除油除塵處理。4.盡量少用辛辣料理,,避免過度產(chǎn)生油煙,。
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