油煙機(jī)是我們家庭廚房中一個(gè)必不可少的設(shè)備,,它能夠有效的幫助我們排除廚房中產(chǎn)生的油煙異味,不過很多人都沒有注意到油煙機(jī)需要定期進(jìn)行清洗,,導(dǎo)致油漬,、油垢等污物積聚在油煙機(jī)內(nèi),嚴(yán)重影響工作效率,,甚至引發(fā)安全隱患,,所以拆掉清洗是非常必要的。
油煙機(jī)需要清洗的部位有外殼,、油網(wǎng),、煙道、風(fēng)機(jī),、過濾器等,。其中外殼是最易清洗的部分,使用清水和專業(yè)的油煙機(jī)清洗劑即可,。而油網(wǎng)需要拆下清洗,,將油網(wǎng)放進(jìn)油熱池浸泡一段時(shí)間,再刷洗一下即可,;煙道,、風(fēng)機(jī)需要專業(yè)人員進(jìn)行清洗,因?yàn)檫@部分不可拆卸,,需要專業(yè)工具進(jìn)行清潔,。過濾器也需要定期更換或清洗,。
拆卸油煙機(jī)之前需要將電源斷開;拆卸外殼,,拆卸油網(wǎng),,用油熱池浸泡油網(wǎng);將拆下的部分進(jìn)行清洗,,用專業(yè)清潔劑清洗外殼,,使用清潔工具清洗煙道和風(fēng)機(jī),擦拭干凈后重新裝回油煙機(jī),。
油煙機(jī)需要進(jìn)行清洗的頻率與使用頻率,、烹飪種類、油煙量等因素有關(guān),,一般建議在每使用200個(gè)小時(shí)后進(jìn)行清洗,。如果是餐飲行業(yè)等高使用頻率的廚房,,最好每周進(jìn)行一次清洗,。
清洗油煙機(jī)需要注意安全,拆卸前需要將電源斷開,;清洗過程需要使用專業(yè)清潔劑,,高效清洗;清洗后應(yīng)該保持干燥,,避免水分殘留引發(fā)生銹或電池短路等問題,,還需要記得檢測油網(wǎng)、煙道,、風(fēng)機(jī)等是否正常進(jìn)行使用,,避免安全隱患。
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