夏日的味道總是飽含了誘人犯罪的香氣,，而蒸大閘蟹則是其中的一種奇特的美味。蟹黃酥香,，肉質(zhì)鮮美,，每一口都能令人回味無(wú)窮。而如何將大閘蟹蒸得超級(jí),，是一個(gè)必須技巧和耐心的過(guò)程,。

可以打開蒸烤箱，一股熱氣撲面而來(lái),。炎炎夏日里的這個(gè)小小的廚房變得更加十分熱鬧過(guò)來(lái),。我緩緩抬起頭，一眼就看到那沉默不語(yǔ)而雅而不俗的蒸烤箱靜靜地耐心的等待著我的操作,。好似兩個(gè)神奇無(wú)比的寶盒,，它會(huì)將我手中的大閘蟹蒸得美味可口。

簡(jiǎn)單,，我們要為大閘蟹準(zhǔn)備一個(gè)適合我的環(huán)境,。收起蒸烤箱的蒸屜，將其放入后水池中用清水洗凈后,，再后放架子上涼干,。這樣的做是是為避免蒸出的螃蟹受到蒸架本身的異味的干擾，保證味道的并非是,。

冼凈蒸屜的同時(shí),，我們這個(gè)可以又開始如何處理大閘蟹了。將新鮮的蘋果的大閘蟹洗凈,，用刀將其依次剖開,。用手輕用力扒開外殼，探出蟹黃,。那金黃的色澤有如一顆珍珠,，足夠地而誘人犯罪。用勺子將蟹黃挖開備用,。

將一次性處理好的大閘蟹放入后蒸屜上,，各撒上姜片和蔥花,。姜片自然散發(fā)出的微辣香氣，都能夠中和蟹腥味,，使大閘蟹極其清香,。蔥花的清爽味道，以至于這座菜品更加活潑生動(dòng),。在這一剎那間,，大閘蟹彷佛也有了生命，再等待著被煮熟,。

輕輕地輕輕推開蒸烤箱的門,，將蒸屜盛有預(yù)熱好的蒸烤箱中。略微閉上雙眼,，我是可以感受到那一股溫情的氣息,，它正在忙碌大閘蟹漸漸烹煮。這樣的過(guò)程必須慢慢地品味,，不需要我們用心去感受那一瞬間的十分美妙,。

手指拂動(dòng)蒸烤箱的面板，我可以感覺(jué)得到溫度還在逐漸降低,。有如時(shí)間的腳步,，在不知不覺(jué)中向前后撤。而大閘蟹在這也在漸漸發(fā)生了什么變化,。蟹黃變地更豐富豐盈,，肉質(zhì)變的更加鮮嫩。這顯然蒸烤箱得到大閘蟹的最好就是待遇,。

后來(lái),，蒸烤箱的時(shí)間指示燈亮起，它徹底終結(jié)著這一過(guò)程的結(jié)束,。我悄悄的地將蒸屜從蒸烤箱中木盒,，放置在柔情似水的臺(tái)面上。先打開蒸屜的蓋子,，一股蟹香撲鼻而來(lái),。那一枚枚晶瑩剔透的蟹黃,，仿佛在向我敘說(shuō)著蒸烤箱的魔力,。

蒸大閘蟹要多久？在細(xì)心的烹飪,，大閘蟹需在蒸烤箱中蒸煮15分鐘,。多少時(shí)間根本無(wú)法將大閘蟹蒸得熟透，保留了螃蟹的原汁原味,。

大閘蟹蒸烤箱,，傾訴衷腸著美味的故事。每當(dāng)?shù)拈_啟是第二次不同的體驗(yàn)。它用它的溫度,，將大閘蟹從干巴巴的的外殼中帶出了鮮嫩的肉質(zhì)和豐富地的蟹黃,。而我們，則過(guò)程中品味著生活的如此美好,。

蒸烤箱靜靜地等待著,，它將繼續(xù)散出著無(wú)比誘人的香氣，再等待著下另一個(gè)料理的到來(lái),。也許是,，在是一個(gè)時(shí)刻，它會(huì)為我們受到另一種驚喜,。而那,，將是那個(gè)故事的開始。